平日の手づくりバレンタインスイーツ

時短勤務の醍醐味、それはフルタイム社員よりも日常に余裕があること。

だがしかし、私は時短を頂いているとは思えないほど、毎日せわしくて、なぜだろう?と日々、思う。

いったい、世のフルタイム社員は、どうやって育児と家事を両立させているのだろう。

だが、そんな私も、時には何もかもが上手く行く日がある。それが今日だった。

食後、娘とデザートを手作りしたのである!!

理由は簡単で、

①夕飯の献立が決まっていて下ごしらえが出来ていた。

②仕事帰りに真っ直ぐ保育園に向かったので時間の余裕ができた。

③娘の「今日はケーキを作りたい」という帰り際の急なリクエストに応えられる、アイデアがあった。

それがコレ↓

先々週から用意していた、お菓子作りの材料

スポンジ部分だけ、ホットケーキで手づくりしたが、あとはレンジでチンしてデコるだけの簡単メニュー。

今日はちょっと、上手くいった!!

娘も大喜びしてくれ、ママはハッピーだ!!

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