プライベートシェフのススメ(Modern Japanese Fusion/BayArea)

昨年、サンフランシスコにハマり、3回もシリコンバレーに出かけて以来、すっかり親しくなったMiekoRaymerさんがこのたびPrivate Chefとして本格始動です。きゃ~っっ。

ModernJapaneseFusion.JPG HANA SPECIAL OCCASIONS

実際、Raymerさんのお宅でサラダなどを頂いたことがありますが、これがとっても美味で、私は「どうやって作るんですか?」とレシピを訊ねたのですが、Raymerさんは「そうぉ?フツーよ」とつれなく・・・(^^;)でも、なんだ、こんなことができちゃうなんて、やっぱり私の舌は正しかった&相当な腕前だったわけですねー、とビックリ。

と、いうわけで、私も頂いたことがあるMieko Raymerさんの手料理は、ホントお薦めです☆

ちなみに・・・この「花」文字は私が筆で書きました。こんな風に使っていただいてとても光栄です♪

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