カテゴリー別アーカイブ: スイーツ、飲食

銀座十勝屋、やまわさび

北海道の珍味。
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生まれて初めていただいた白いご飯。
ただの白米にみえて??カニほぐしが混ざっているようにみえる。
その正体は・・・!?「やまわさび」。

白いわさびで春しかとれないそう。すごく上品な一品でした。

NPO法人雪氷環境プロジェクト第2回総会でいただきました。
木元教子(評論家)さんが会長、大山のぶ代(声優・女優)さんが副会長。

私を連れてって。

「出張にいくかもしれない」と話したら、友達が「よかったら一緒に連れていってくれませんか?」という。

 ”え、なに!?”と思ったら、これ↓
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お手製の、桜の切り絵のお葉書、そして桜の文香。(※文香=お手紙などに入れて香りをお届けして楽しむ)世界に一つしかない手作りだよ!あちらで渡したらいいんじゃないか、って作ってくれた。

大感激、ありがとう~!! 

「出張に行くの、こわいよ、こわいよ」という私のブツブツ話をきいてくれた、お友達3人。
20070624163446.jpg 私が撮ったみんなのケーキセット。

友達が撮ったケーキセット。20070624163546.jpg
(こっちのほうがやっぱりおいしそうだね)

それにしても、女の子は癒されるな~。

西麻布カピトリーノ(CAPITOLINO)

1977年創業。都内で最も古い本格的なイタリア料理店の草分け的存在。
オーナーシェフの吉川敏明さんは、1965年単身ローマに渡り長く修業をした、イタリア料理の第一人者。メニューは、ローマをはじめとするイタリア各地の肉料理が中心。

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F1000064.JPG 右側、西麻布のおじさん。
↑すみません~!!買ったばかりのデジカメはメモリが入っていませんでした~!!そのためテレビ画面に取り込んで再ショットしました(汗)※この手前味噌な作業を手伝ってくれたKさん、ありがとう。。

これはまた行って、取り直さなくてはですね。(⇒やま先生へ)

西麻布のおじ様、やま先生、シェフ、マダム200705292303241.jpg

早起きは一文の得

20070510081403.jpg 朝イチで出社したと思ったら、三番手だった。

naokeyが、「体調悪そうだから・・・。チョコは喉にいいっすよ」と買ってきてくれた。

じーん、かんどう。いい後輩。

早起きは一文の得。

GWどうだった?

「あのね、シアトル行ってきたの」

と言う友達から、スタバ1号店の限定コーヒーをもらった。
20070506150342.jpg ちょーうれしー♪

月曜からご機嫌の一杯にて、今週も元気に働くことができるよう、祈る。

コールド・ストーン・クリーマリーのムーブメントを探る。

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先月の土曜夜、渋谷マークシティ4階でビラを渡された。

周りの雰囲気に押され、受け取ってみたら、アイスの宣伝だった。
なんだ、と即ゴミ箱へ。

ところが斜め前方に広がる階段を見たら、たくさんの人影。ステップをあがると、長蛇の列の最後尾には「45分待ち」の立て看板(しかも手書きでない)。列の前方を振り返ると、ただのアイスクリーム屋さんである。

たかがアイスに・・・並ぶ・・・。平和な日本をしみじみ実感する。

最後尾にいた女の子たちは、キャーキャー言いながらメニューに見入っていた。
これから45分間、幾度となくメニューを見やり、近づけば”いよいよ買える”という期待と興奮で、味はもう半ば、確信めいて美味なること、間違いなしだ。

私にはどうでもよいアイスが、待ち人には最高のエンタメを兼ね揃えた、究極のアイスだ。
どうでもいいことに時間を費やすことができるというのは、最高の贅沢である。

かくして、このコールドストーンクリーマリーのトレンドを少し探ってみた。
(・・・こういう私も贅沢??)

図1.png
オレンジの線は、コールドストーンクリーマリーの検索結果
ブルーの線は、六本木ヒルズに第1号店として出店した検索結果。

面白いのは、11月3日に日本初上陸したらしいが、上陸前は噂話(特大アイス、くどそう、外国で食べた)のみで店名は一切露出していなかったが(多分、名前が長くて覚えづらい)、オープン後はブロガーが店舗名をキチンと覚えた上で語り出したという点。
ついでに、中間に位置するサマンサは、六本木ヒルズ内にあるサマンサ・タバサ店のことで、買い物客がアイスを食べる親和性が高いことを示している。

次に、今に至るまでの形容詞、ランキング。
みんなは、このアイスクリーム屋さんをどのように評価しているだろう?
図2.png
黄色はポジティブ、青はネガティブなご意見。
(左上の「冷たい」は青ですが本来は白で編集ミス。)※「冷たい」石の上でアイスを作る表現で多く使われていた。

だいたい、黄色が多いでしょ?
で、気になる青は、、寒いっていうのが気になるところなのだが、これは11月と言う寒空のもと、アイスを食べ始めた人が多く、そりゃそうだ、っていうお話。

日曜の朝から、妙に調べたくなってしまった。

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【一口メモ】コールド・ストーン・クリーマリー、アメリカで1000店舗以上を展開しているアイスクリームチェーン店。 コールドストーン=冷やした石、クリーマリー=ミルク工房、の意味。-9℃に冷やしたコールドストーン(石板)の上で、アイスクリームとナッツやフルーツなどを混ぜ合わせてつくる味が人気。サイトはこちら。http://www.coldstonecreamery.co.jp/