明日は運動会

小学生になった。「明日は運動会だ」という家庭が、都内にはごまんとあるに違いない。
さて、わが家では、もとい、私としては明日のお弁当作りが気になる所である。

メニューは何にしようか。
簡単に作れて、美味しくて、ハレの感じも出すには何がいいか。
考えた末、「稲荷寿司」を中心に献立することにした。

そこで夫が言った。
「やっぱりお弁当って言ったら、から揚げじゃない?」

「あ、揚げ物?!」と、私。

「いいよ。ファミチキで」


※ファミリーマート(コンビニ)で売っているチキンのことである。

「いやあ、さすがにそれは(ないわ)・・・」

「いいじゃん」

(たしかにそれはラク・・・。)

だが、それってどうよ? 私がフルタイム社員ならともかく、そもそも、出来合いの惣菜を買うこと自体、抵抗あるのに、朝からコンビニメシを買っていくのは美学に反する。
考えて手抜きで出来る、から揚げを用意することにした。(※どういう手抜きかは、ここでは秘密)

さて、明日の運動会は楽しい時間になるだろうか?

ひとまず晴れそうな空に感謝の祈りをささげる。

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